www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojov� rostliny, psi, ko�ky, st�ty
Zap�kan� brambory se s�rem a celeremBrambory s celerem zape�en� s dv�ma druhy s�r� a �erstvou strouhankou�as p��pravy: 110 min Po�et porc�: 4 porce Kalorie: 751 / 1 porce Kalorie: 136 / 100 g Pot�ebujete potraviny: Brambory: 1 kg (oloupan�, nakr�jen� na tenk� kole�ka) Celer : 380 g (oloupan�, nakr�jen� na tenk� pl�tky) Smetana: 300 ml S�r eidam: 250 g (nastrouhan�) Ml�ko: 150 ml S�r parmez�n: 5 pol�vkov�ch l��c (nastrouhan�) M�slo: 60 g (a na vymaz�n�) Cibule : 1 ks (nakr�jen� nadrobno) Strouhanka: 2 pol�vkov� l��ce �esnek : 1 ks (2 strou�ky ut�en�) Rozmar�n: 1 k�vov� l�i�ka Paprika sladk�: 1 k�vov� l�i�ka S�l Pot�ebujete n��in�: Trouba M�sa ��ruvzdorn� zap�kac� velk� P�nev Miska Postup p��pravy: Krok 1: Na oleji na p�nvi osma��me �esnek a cibuli. Krok 2: Velkou zap�kac� m�su vyma�eme m�slem a navrstv�me do n� pl�tky brambor,celeru a cibulky s �esnekem. Zakon��me vrstvou brambor. Krok 3: Roz�leh�me smetanu,ml�ko,eidam,s�l,papriku, pep� a rozmar�nu a touto sm�s� p�elijeme zeleninu v zap�kac� m�se. Krok 4: V misce sm�ch�me 3 l��ce parmez�nu a strouhanku a sm�s� posypeme vr�ek p�ipravovan�ho pokrmu. Krok 5: Zap�kac� m�su vlo��me do trouby a pe�eme asi 90 minut, a� zelenina zm�kne a povrch zezl�tne. Krok 6: Po vyjmut� z trouby pokrm naporcujeme na tal��e a jednotliv� porce posypeme parmez�nem.Vhodnou p��lohou je �erstv� sal�tov� zelenina. V�echny recepty online na www.CelySvet.cz : |