www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojov� rostliny, psi, ko�ky, st�ty

Pohankov� ka�e s bylinkami a �ampiony

N�zkokalorick� pokrm zdrav� v��ivy - bohat� ko�en�n� pohanka s mno�stv�m cibule, �ampion� a zelen� nat�


�as p��pravy: 30 min
Po�et porc�: 4 porce
Kalorie: 436 / 1 porce
Kalorie: 128 / 100 g

Pot�ebujete potraviny:
�ampiony: 600 g (nakr�jen� na �ir�� pl�tky)
Pohanka: 250 g
Cibule jarn� : 4 ks (nakr�jen� nadrobno, zelenou ��st zvl᚝)
Petr�elov� na�: 10 pol�vkov�ch l��c (nasekan�)
V�var zeleninov�: 100 ml
Smetana zakysan�: 100 g
Olej slune�nicov�: 2 k�vov� l�i�ky
Provens�lsk� ko�en�: 1 k�vov� l�i�ka
S�l
Pep�
Cibule : 8 ks (nasekan�)

Pot�ebujete n��in�:
P�nev
Velk� hrnec

Postup p��pravy:
Krok 1: Pohanku nasucho opra��me na p�nvi, pak j� p�em�st�me do hrnce a zalijeme litrem osolen� vrouc� vody.Asi 5 minut ji pod pokli�kou podus�me, pak odstav�me a nech�me v teple.

Krok 2: Na p�nvi rozeh�ejeme olej a osma��me na n�m cibuli a b�lou ��st jarn�ch cibulek.

Krok 3: Do p�nve p�id�me �ampiony a restujeme je dozlatova.

Krok 4: Do houbov� sm�si vm�ch�me petr�elovou na�, bylinky,na� cibulek, s�l a pep�.

Krok 5: Do hub p�ilijeme v�var, kr�tce pova��me, a nakonec vm�ch�me kysanou smetanu.

Krok 6: Pohanku naporcujeme na tal��e a navr��me na n� houbovou sm�s.



V�echny recepty online na www.CelySvet.cz :