www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojov� rostliny, psi, ko�ky, st�ty

Ku�e Karibik

Ku�e v pikantn� marin�d� sma�en� s brambory, mangem a feferony


�as p��pravy: 80 min
Po�et porc�: 4 porce
Kalorie: 689 / 1 porce
Kalorie: 163 / 100 g

Pot�ebujete potraviny:
Ku�e
Citr�ny: 1 ks
Feferonky: 2 ks (bez semen, jemn� nasek�me)
Pep�
rum b�l�: 20 ml
Olej rostlinn�: 1 pol�vkov� l��ce
Brambory: 1 kg (oloupan�, nakr�jen� na kostky)
Mango: 1 ks (oloupan�, nakr�jen� na d�lky)
Medu�ka (sn�tky na ozdobu)
Voda: 250 ml

Pot�ebujete n��in�:
M�sa ��ruvzdorn� zap�kac� velk�
M�sa velk�

Postup p��pravy:
Krok 1: Omyt� ku�e rozd�l�me na 8 porc�.

Krok 2: V m�se sm�ch�me citr�novou ���vu, pep�, rum a polovinu feferonek a porce masa nech�me p�es noc v t�to sm�si v lednici marinovat.

Krok 3: Odle�el� maso ope�eme na rozp�len�m oleji ze v�ech stran. K masu p�id�me kostky brambor a spole�n� op�k�me n�kolik min.

Krok 4: K masu a brambor�m vlijeme zbylou marin�du, p�id�me vodu, n�dobu p�iklop�me a pokrm dus�me asi 40 min.

Krok 5: P�id�me d�lky manga a d�le chv�li podus�me.

Krok 6: Hotov� pokrm doko�en�me zbyl�mi feferonkami, oblo��me d�lky citr�nu a sn�tkami medu�ky.



V�echny recepty online na www.CelySvet.cz :